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    来源:金羊网 作者: 发表时间:2018-01-09 10:25

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    河北河间市被称为“中国驴肉火烧之乡”。近日,有媒体曝光当地多个黑作坊用猪肉、马肉、骡子肉炮制大量“假驴肉”销往北京和全国各地。一货车装七八吨肉,但真驴肉只占三成?!捌胀ㄈ烁境圆怀隼??!币幻谧鞣焕习宄?,自己干这行已有十多年,一个月至少能出货1万斤“假驴肉”。整个河间煮肉的作坊有三百多家,真正有证照的只占少数。1月8日,河间市回应称将严厉打击驴肉掺假售假行为,通过重奖发动群众参与打假。(1月8日新京报)

    民间有谚“天上龙肉,地上驴肉”。龙肉有多好吃,估计这世界没人品尝过,但驴肉我们倒是大可一试??墒?,试过以后且慢高兴,因为你吃的很可能不是真正的驴肉;假如你冲着河间驴肉这个品牌去买,那么能吃上真驴肉的几率只有三成!

    河间是火烧驴肉的故乡,最早的传说是唐玄宗登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李隆基,他吃后连称好吃。掐指一算,这一地方小吃源起已历千年,也与沙县小吃、重庆火锅、兰州拉面等地方小吃一样闻名遐迩。如今在驴肉之乡上演挂驴头卖马肉无疑是自砸招牌——品牌树起不易,子孙自当珍惜。

    文/大汗

    图/春鸣

    编辑:alan

    河间驴肉

    金羊网2018-01-09 10:25:11

    河北河间市被称为“中国驴肉火烧之乡”。近日,有媒体曝光当地多个黑作坊用猪肉、马肉、骡子肉炮制大量“假驴肉”销往北京和全国各地。一货车装七八吨肉,但真驴肉只占三成?!捌胀ㄈ烁境圆怀隼??!币幻谧鞣焕习宄?,自己干这行已有十多年,一个月至少能出货1万斤“假驴肉”。整个河间煮肉的作坊有三百多家,真正有证照的只占少数。1月8日,河间市回应称将严厉打击驴肉掺假售假行为,通过重奖发动群众参与打假。(1月8日新京报)

    民间有谚“天上龙肉,地上驴肉”。龙肉有多好吃,估计这世界没人品尝过,但驴肉我们倒是大可一试??墒?,试过以后且慢高兴,因为你吃的很可能不是真正的驴肉;假如你冲着河间驴肉这个品牌去买,那么能吃上真驴肉的几率只有三成!

    河间是火烧驴肉的故乡,最早的传说是唐玄宗登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李隆基,他吃后连称好吃。掐指一算,这一地方小吃源起已历千年,也与沙县小吃、重庆火锅、兰州拉面等地方小吃一样闻名遐迩。如今在驴肉之乡上演挂驴头卖马肉无疑是自砸招牌——品牌树起不易,子孙自当珍惜。

    文/大汗

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